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影响面粉厂加工设备生产出来的面粉质量的因素有哪些

发布时间:2021-09-26   来源:河南粮院

一套完整的面粉厂加工设备生产出来的面粉质量好不好,其实是和多种因素有关的。如果我们将这些问题都做到位了,会大大提高我们的生产效果。那具体的原因有哪些呢?

①原料的品质。原料质量越好,一般加工出来的成品质量也越好 。因此提醒人员在加工小麦的过程中,要注意比较小麦的硬度。如果硬度高的话,其脆性大,产生的碎麦就会较多。软麦则与之相反,水分含量高,麦粒强度大,打麦过程中产生的碎麦少,要加以区分。

②面粉厂加工设备的参数配置。这就要求人员在熟练设备基本操作的基础上,严格遵守面粉厂加工设备使用规范,设置好相关的参数。比如打板扭转较大、物料被推进的速度快、在机内滞留时间短、受打击作用弱、灰分率会降低。

③面粉厂加工设备在运转的过程中频繁出现故障的话,不仅会影响效率,而且对它**终的处理效果也会产生负面影响。所以,技术人员在平时应养成一个定时检修的习惯,发现异常及时解决。

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